Nuviana Cava brut

9,50 8,95

Disponibilité :
14
Modèle :
Castelfino_brut
D�lai de livraison:
max 7 jours

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Description

Un Nuviana Cava Brut jaune clair aux bulles fines et vives. Au nez, on retrouve des arômes d’agrumes frais, de pomme verte et une touche subtile d’amande et de pain grillé, grâce à la méthode traditionnelle de fermentation en bouteille. En bouche, ce cava est sec, rafraîchissant et bien équilibré, avec une finale élégante. Parfait pour ceux qui apprécient un style pur sans complexité excessive. Ce cava vient de Catalogne et est idéal en apéritif ou pour porter un toast festif !

 3,7/5 Vivino

Température de service :
À servir entre 5 et 6°C. Ce cava convient à de nombreuses occasions : réceptions, soirées tapas ou en accompagnement de plats légers comme le poisson, les fruits de mer, les sushis ou même des plats asiatiques légèrement épicés.


Conservation :
Ce cava est destiné à être consommé jeune. Il ne convient pas au vieillissement prolongé.

Informations complémentaires :
La maison Nuviana est située au cœur de l'Aragon, dans le nord-est de l'Espagne, sur les rives du fleuve Cinca. Le nom "Nuviana" signifie "nouvelle vie", ce qui reflète parfaitement son approche moderne et avant-gardiste de la viticulture.

Les vignobles se trouvent à environ 300 mètres d’altitude, où le climat méditerranéen et l’influence du fleuve créent des conditions idéales pour la culture de la vigne. Grâce à une combinaison de tradition et de technologie, Nuviana produit des vins de qualité constante, axés sur la fraîcheur, le fruit et la pureté.

Nuviana fait partie du prestigieux groupe J. García Carrión, l’un des plus grands producteurs de vin d’Espagne. Le domaine travaille de manière durable, dans le respect de la nature et du terroir, et associe des techniques classiques à une vinification moderne.

En plus des vins tranquilles, Nuviana produit également des Cavas selon la méthode traditionnelle. Ces vins offrent un excellent rapport qualité-prix et sont très appréciés par un large public.


Récompenses :
  • Médaille d'argent au Mundus Vini 2020
  • 90/100 par Wine Enthusiast
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