Comte de Morlières Pinot noir - beste prijs/kwaliteit

Un vin élégant, rouge rubis clair dans le verre, avec un nez frais et invitant. On perçoit immédiatement les arômes fruités de cerise et de fruits rouges d'été mûrs, subtilement mêlés à de légères notes épicées et des épices douces – typique d’un Pinot Noir bien élaboré issu du climat chaud du sud. En bouche, ce Pinot est sec, léger en corps mais bien équilibré, avec des saveurs de cerise rouge vives, une touche de terre et des tanins délicats qui assurent une structure souple. La finale est agréable et persistante, le rendant accessible à un large public.
3,9/5 Vivino (non représentatif, seulement 38 avis)

À servir avec :

• Volaille et plats de viande légère
• Pâtes avec sauce tomate
• Fromages doux et charcuterie

Les fruits rouges rafraîchissants et les tanins doux complètent des plats simples mais savoureux. Servir à une température de 16-18 degrés.

Conservation :
Ce vin n’évoluera pas davantage mais peut certainement passer quelques années dans votre cave. Je recommanderais un maximum de 4-5 ans.

Informations supplémentaires :
Le vin est produit par Les Vignerons du Narbonnais à Ouveillan, près de la ville de Narbonne. Une coopérative fondée en 1936 et composée de 330 vignerons cultivant ensemble plus de 1500 hectares de vignobles. Non seulement le climat méditerranéen idéal joue un rôle, mais également les investissements considérables et les dernières technologies permettent à ces viticulteurs de Narbonne de tirer le maximum de leur terroir.
Le Languedoc-Roussillon n’est pas seulement la plus grande région viticole de France, mais avec une superficie de 300 000 ha, également la plus grande du monde. Avec une mosaïque de types de sols et traversée par de magnifiques montagnes et la mer Méditerranée, cette région ressemble à un bijou éclatant et multicolore où une multitude de types de vins intéressants sont produits.

Ce vin est un vin récent créé dans l’esprit du Chardonnay qui est très populaire.