22,90
- Beschikbaarheid:
- 18
- Model:
- Bandina_valpolicella
- Levertijd:
- 7 werkdagen
De Bandina Valpolicella Superiore is de Single Vineyard-wijn van de wijnmakerij. Gekenmerkt door zijn intense robijnrode kleur met paarse randen, fruitige aroma's en intense tonen van kersen en rijpe frambozen. In de mond wordt hij gekenmerkt door zijn frisheid en rond karakter met de typische balsamico-tonen van het terroir waarop de wijngaarden van de wijnmakerij zich uitstrekken: zoethout, munt, grafiet, kina. De smaken zijn typerend voor Valpolicella Superiore: rood fruit, zoethout, tabak en cederhout. Zacht en warm, een gestructureerde, evenwichtige en uitzonderlijke wijn met een zeer lange afdronk.
Serveren bij:
Perfecte combinatie met gegrild vlees maar probeer deze ook een stukje kalkoen of een lamsbout.
Bewaring:
20j voor deze wijn kan maar tussendoor zeker eens proeven. Hij moet kracht blijven uitstralen anders is hij over de top.
Extra informatie:
Gemaakt uit de droom van vier broers geboren tussen de wijngaarden van hun vader in het hart van Valpolicella en Soave.Tegenwoordig is het een agrarisch landgoed dat over de hele wereld bekend staat om zijn geweldige wijnkwaliteiten met 140 gecultiveerde hectaren en een hypermoderne kelder.
Armando, Tiziano, Paolo en Massimo Castagnedi: vier broers en één enkele passie geboren in de vaderlijke wijngaarden van San Zeno di Colognola ai Colli, in Valpolicella waar de beroemdste Scaligeri-wijnen worden geproduceerd: Amarone, Valpolicella, Soave.Tenuta
Sant'Antonio is gelegen tussen de glooiende heuvels van de Illasi- en Mezzane-valleien, waar het klimaat mild is en profiteert van de voordelen van het Gardameer.
Het doel is om producten met een grotere persoonlijkheid te creëren, waarbij vooral wordt geëvolueerd naar een meer natuurlijke productie.
Prijzen:
- JAMES SUCKLING: 92pt
- JANCIS ROBINSON: 16,5/20
Bekijk ook...
