Comte de Morlières Chardonnay |-| zeer lekkere wijn voor deze prijs

Een mooi gele briljanten wijn in uw glas. In de neus vooral de gekende geuren van een Chardonnay wijn die opgevoed is in houten vaten. Maw woorden vanille, exotisch fruit zoals abrikoos/ananas, een vleugje boter, hout, karamel en frisse groene appel. In de mond hebben een volle maar geen overvolle wijn zoals nu dikwijls vanuit nieuwe wereld landen. De afdronk van deze wijn is uitzonderlijk lang voor deze prijs, er is hierbij ook nog een kleine kruidige toets te vinden. Lang gezocht om een chardonnay wijn met houtopvoeding die er staat voor deze prijs.

Serveren bij:
Deze wijn is uitstekend bij gevogelte gerechten zoals vol au vent of een duifje met een abrikoosbotersaus bv. Ook zeer goed bij vis, pasta of een zomerse bbq.
Wij persoonlijk vinden het ook topwijn bij sushi! Opdienen vanaf een temperatuur van 12 graden.

Bewaring:
Deze wijn zal niet verder evolueren maar kan zeker enkele jaren in jouw kelder doorbrengen.

Extra informatie:
De wijn wordt geproduceerd door Les Vignerons du Narbonnais in Ouveillan, nabij de stad Narbonne. Een coöperatie dat is opgericht in 1936 en bestaat uit 330 wijnboeren die gezamenlijk ruim1500ha aan wijngaarden bewerken. Niet alleen het ideale mediterraanse klimaat doet hier zijn werk, eveneens de aanzienlijke investeringen en de laatste nieuwe technologische ontwikkelingen zorgen ervoor dat deze wijnbouwers uit Narbonne het maximum uit hun terroir halen.
Languedoc-Roussillon is niet alleen het grootste wijngebied van Frankrijk maar met een oppervlakte 300,00ha ook het grootste van de wereld. Met een lappendeken aan bodemtypen en getekend door fraaie gebergten en de Middellandse Zee lijkt het gebied op een schitterend en veelkleurig juweel waar een schat aan verschillende interessante wijntypen worden geproduceerd.









Erkenning: