Dux Imperial Gran Reserva |-| Prachtige wijn voor weinig geld

In uw glas een diepe robijnrode wijn. Rijke, zeer gelaagde aroma’s van donkere bessen, pruimen, kruiden en edel hout. Zeer elegante smaak met fijn evenwicht tussen de zuren en de tannines. Een zachte en volle body met een kick in de vrij lange afdronk. Een plezierige en goed smakende wijn voor een vriendelijke prijs. Gemaakt van vooral garnacha druif, geteeld in Zaragoza, Aragon in Cariñena Spanje. (deel Carinena en tempranillo aanwezig)
Vivino 4/5

Serveren bij:
Prachtige wijn bij Chateau briand, gegrild lam, harde en roodbacterie sterke kazen en wildgerechten. Na de maaltijd deze wijn verder drinken zal het plezier van de maaltijd verlengen.

Bewaring:
De wijn is op dronk jong maar zal zeker nog meerdere jaren kunnen verouderen al zou ik niet lang meer wachten.

Extra informatie:
Een gran reserva uit Spanje wil zeggen dat deze wijn er een rijping van 5 jaar op heeft zitten. Hij wordt 18-24 maanden op vat opgevoed om daarna 3j verder te rijpen op fles. Pas daarna mag hij op de markt gebracht worden.

Dux staat voor leider en dat is deze wijn zeker voor deze prijs.

Op de fles kan je ook het plotnummer terugvinden. Dit is een aanduiding waar de wijn precies vandaan komt.

Bodegas San Valero Dux Imperial Gran Reserva uit Carinena, Spanje. Pruimen en donkere kersen en een alcoholpercentage van 15%. Zachte en volle body met een kick. Een plezierige en goed smakende wijn voor vriendelijke prijs prijs.

Garnatcha, De meest aangeplante blauwe druif van Spanje. Uitstekend voor assemblage, hoewel de beste wijnen van garnacha uit Priorato komen en daar meestal een monocépage uitmaken. Garnacha is een belangrijke component van de traditionele rioja (meestal tot 30 procent). In Frankrijk wordt deze druif bijna uitsluitend gebruikt als een cépage met andere druivensoorten. De garnacha is een echte mediterrane druif die verslaafd is aan de warmte. De druivensoort reist de zon steeds achterna, en verandert daarbij regelmatig van naam.

De wijnstok is resistent tegen allerlei ziektes. De druif heeft een dunne schil met weinig pigment. De druif prefereert arme en droge bodems met veel (kiezel)stenen. Weinig tannine en oxidatiegevoelig, dit is dus geen bewaarwijn. De wijnen van de Garnacha kenmerken zich door een zeer fruitige bijna zoete smaak waarin bramen, kers, kirsch, koffie, cacao, vijgen en wat peper zijn te ontdekken. Ze bevatten weinig zuur.

Prijzen:

• 92/100 James Suckling voor de oogst 2014