16,50 15,00
- Beschikbaarheid:
- 21
- Model:
- saronsberg_seismic
- Levertijd:
- 7 werkdagen
Omschrijving
Serveren bij:
Deze wijn kan je mooi paren met verschillende gerechten maar is zeer lekker op zichzelf. Als je deze bij de maaltijd wil dan best verfijnd gegrild rood vlees, wild of een stevige stoofpot. Een zeer verfijnde wijn bij uw gerechten.
Bewaring:
De wijn is op dronk jong maar zal zeker nog meerdere jaren kunnen verouderen.
Extra informatie:
Aan alle kanten geflankeerd door bergen in de Upper Breede River Valley, is Tulbagh volkomen uniek qua topografie en natuurlijke schoonheid. Het was dit speciale karakter dat de eerste kolonisten hier meer dan driehonderd jaar geleden aantrok, en dezelfde kwaliteit leidde tot de keuze van Tulbagh als locatie voor de wijnmakerij Saronsberg. Saronsberg erkent het onderscheidende terroir en potentieel van de vallei en heeft zich aangesloten bij de missie die aanvankelijk werd geleid door de kelder van Nicky Krone om de capaciteit van de regio voor het produceren van wijnen van uitstekende kwaliteit te bewijzen.
Druiven voor deze wijn worden handmatig geplukt vroeg in de ochtend en worden afgekoeld tot 4 graden. Erna gesorteerd, ontsteelt en zachtjes geperst.
Prijzen:
Ondanks het moderne karakter van onze faciliteiten en onze vooruitstrevende benadering van wijnmaken, zal Saronsberg altijd onlosmakelijk verbonden zijn met de geschiedenis van het land en de vallei waarvan het deel uitmaakt.
Beoordelingen (0)
De Saronsberg Seismic Rooi is een donkere rode wijn met aroma’s van cassis, rode bessen en zeer verleidelijke maar gedoseerde tonen van eikenhout. Vol van smaak met veel rijp fruit, subtiele kruidige tonen en stevige maar zachte tannines. Ondanks de kracht is er ook elegantie en is hij goed verteerbaar. Hij heeft in het totaal 20 maanden rijping gehad (30% op nieuw hout en 70% op vaten van het tweede jaar). Dit is een blend van Cabernet sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Petit verdot en Malbec.
Serveren bij:
Deze wijn kan je mooi paren met verschillende gerechten maar is zeer lekker op zichzelf. Als je deze bij de maaltijd wil dan best verfijnd gegrild rood vlees, wild of een stevige stoofpot. Een zeer verfijnde wijn bij uw gerechten.
Bewaring:
De wijn is op dronk jong maar zal zeker nog meerdere jaren kunnen verouderen.
Extra informatie:
Aan alle kanten geflankeerd door bergen in de Upper Breede River Valley, is Tulbagh volkomen uniek qua topografie en natuurlijke schoonheid. Het was dit speciale karakter dat de eerste kolonisten hier meer dan driehonderd jaar geleden aantrok, en dezelfde kwaliteit leidde tot de keuze van Tulbagh als locatie voor de wijnmakerij Saronsberg. Saronsberg erkent het onderscheidende terroir en potentieel van de vallei en heeft zich aangesloten bij de missie die aanvankelijk werd geleid door de kelder van Nicky Krone om de capaciteit van de regio voor het produceren van wijnen van uitstekende kwaliteit te bewijzen.Druiven voor deze wijn worden handmatig geplukt vroeg in de ochtend en worden afgekoeld tot 4 graden. Erna gesorteerd, ontsteelt en zachtjes geperst.
Prijzen:
Ondanks het moderne karakter van onze faciliteiten en onze vooruitstrevende benadering van wijnmaken, zal Saronsberg altijd onlosmakelijk verbonden zijn met de geschiedenis van het land en de vallei waarvan het deel uitmaakt.
- National Wine Challenge: Double Gold 2019
- Michelangelo Wine Awards: Gold Medal 2019
