Champagne Michel Furdyna carte blanche brut

Deze Champagne heeft een fijne pareling en mooie licht goudgele kleur, deze frisse en elegante champagne heeft een complexe neus van witte bloemen, rozen en tabak en een mooi afgeronde, evenwichtige smaak die wordt ondersteund door een frisse toets van citrusvruchten. Gemaakt van 70% pinot noir, 15% pinot blanc, 15% chardonnay en 5% pinot meunier. Deze Champagne ligt 20 maanden sur lattes.
 4/5 bij Vivino
Serveren:
Schitterend aperitief maar ook lekker bij oesters, schaaldieren, garnalen, gerookte vis, ...

Extra informatie:
Deze Champagne is afkomstig van een kleine onafhankelijke wijnboer. Champagne Michel Furdyna is een familiebedrijf waarvan de wijngaarden verspreid liggen over 6 gemeenten van de Côte des Bar: Celles sur Ource, Gyé sur Seine, Landreville, Loches sur Ource, Neuville sur Seine en Plaines Saint Lange.

Duurzame wijnbouw wordt al jarenlang beoefend met respect voor de natuur en het milieu. Het Terra Vitis-certificaat garandeert respect voor het land en de champagne.
Michel is een ambachtsman met een passie voor wijngaarden en wijn. Sinds 1974 is hij verantwoordelijk voor de medailles van het Huis. Sinds ongeveer vijftien jaar geeft hij zijn passie door aan Matthieu, die de wijngaard nog steeds beheert en de verschillende jaargangen produceert, waarbij traditie en moderniteit worden gecombineerd.
Andere Champagnes van de wijnboer zijn ook te verkrijgen maar zijn niet altijd beschikbaar.

Onderscheidingen::

• Médaille d'Or, Concours Général Agricole Paris 2025
• Médaille d’Argent, concours des Vignerons Indépendants de France 2023
• Médaille d’Or, concours Vinalies 2022
• Médaille d’Or, concours MACON 2021
• Médaille de Bronze, concours Decanter 2021
• Médaille d'OR, Concours des Vignerons Indépendant 2020
• Médaille d'argent, Concours Terre des Vins 2020
• Médaille de Bronze, Concours Internationnal Decanter 2020
• Médaille d'OR + Coups de Coeur des Champagne, Concours Terre Des Vins 2019 
• Médaille d'argent, Concours des Vignerons Indépendant 2019