Description
Waarover gaat het thema wijn en kaas "België"?
Deze kaas en wijnavond neemt jullie mee op een tocht doorheen België. We proeven uitsluitend kazen en wijnen uit België. De Belgische wijnbouw maar ook de Belgische kaasmakerijen worden alsmaar talrijker en steeds hoger in kwaliteit.
We staan stil bij hoe de kaas wordt gemaakt en u krijgt info over de passende wijn. De uitleg komt aan de hand van filmpjes, presentatie en voorstelling. We proeven samen en gebruiken verschillende glazen om verschillende kazen te degusteren met verschillende wijnen.
Tussendoor krijgt u informatie over kaasmaken en de Belgische wijn. Indien gewenst doorspekt met een kleine quiz.
Alle kaas komt van een andere kaasmakerij en we proeven wijnen van 7 verschillende wijnmakers.
Wat krijgt u hiervoor?
Bent u met 10-12 personen:
We proeven 9à10 wijnen en 7 kazen. Er zijn meerdere glazen per persoon zodat u de wijnen naast elkaar kunt proeven. U krijgt een ruime degustatieportie aangevuld met vers stokbrood en gedroogd fruit en noten, genoeg voor een volledige maaltijd. Voor iedere persoon is bijna 1 fles wijn voorzien dus meer dan genoeg.
Bent u met minder dan zijn er nog steeds 7 kazen maar iets minder soorten wijn. Wil je toch alle wijnen proeven kan dat zeker maar dan is er een kleine toeslag.
Waar?
In onze supergezellige wijnkelder in Zulte.
Op locatie is dit mogelijk maar gelieve mij hiervoor te contacteren om concreet af te spreken.
Vanaf hoeveel personen?
Dit is te boeken vanaf 8 personen tot max 12 personen wanneer het plaatsvindt in onze proefkelder. 10-12 personen is de sweet spot. Op locatie tot maximum ongeveer 30 personen.
Hoelang duurt dit?
Reken ongeveer 2-3 uren, dit kan soms ook wel uitlopen.
Reviews (0)