Anobli brut methode traditioneel |-| Frisse bubbel

De eerste bubbel van dit wijnhuis, voorlopig slechts zeer beperkt verkrijgbaar. Deze schuimwijn is gemaakt zoals Champagne gemaakt wordt dus met een tweede gisting op de fles. Hier worden de Chardonnay en Muscat druiven gebruikt. In de mond krijg je een aangename ronde bubbel met een vlugje muscat geur en smaak. Dit is een zeer goed gemaakt product van Belgische bodem.

Serveren bij:
Te serveren als aperitief maar ook bij tapas bordjes. Serveer op 12 graden.

Bewaring:
Deze schuimwijn is nu op dronk en zal in de kelder niet evolueren dus jong drinken.

Extra informatie:
Wijnhuis Anobli:
Wijndomein Anoblì ligt op de grens van Oost-Vlaanderen met Henegouwen, waar de Vlaamse Ardennen samensmelten met de heuvels van het Waalse Pays des Collines.

Hun filosofie is zowel simpel als daadkrachtig. Ze trachten het Belgische klimaat in al zijn puurheid zo zuiver mogelijk over te brengen te brengen in hun wijnen. 

Om dit te kunnen bewerkstelligen gebruiken ze enkel de beste, met de hand geplukte druiven. Tijdens het wijnmaken worden traditionele methodes gecombineerd met hedendaagse expertise en moderne technieken en worden er zo weinig mogelijk additieven toegevoegd. Zo trachten ze de complexiteit van ons klimaat zo gedenkwaardig mogelijk over te brengen in uw glas. 
 

Belgische wijn klinkt bij veel mensen nog steeds vreemd in de oren. Maar niets is echter minder waar! Op een zuidhelling te Ghoy worden onze klassieke druivenrassen met vakmanschap geteeld en blenden we het Belgische klimaat, samen met traditionele wijnwetten in een elegante en trendy wijn. ​

Anobli wil met zijn trendy, stijlvolle en kwaliteitsvolle wijnen een partner in crime worden tijdens ieder klein en groot onvergetelijk moment. ​