7,40
- Beschikbaarheid:
- 36
- Model:
- alain_grignon_viognier
- Levertijd:
- 7 werkdagen
Heerlijke, aromatische, droge witte wijn met nuances van zachte appel en perzik. Perfect geïntegreerde aanzet en een romige textuur met een streelzachte, directe mondgevoel van hoger niveau, eindigend in een prachtige balans. Een wijn met complexiteit en lengte! In de redelijk lange afdronk een zachte kruidige toets. Een prachtige droge wijn gemaakt van de viognier-druif. Een heerlijke drinkwijn.
3,8/5 Vivino
Serveren:
Een prachtige wijn als aperitief, maar ook bij fijne visgerechten en zeker bij asperges.
Serveer tussen 10-11°C om zijn volledige aromatische potentieel te onthullen.
Bewaren:
Optimaal genieten als hij jong is. Maximaal 3-4 jaar bewaren.
Aanvullende Informatie:
Deze wijn werd geproefd tijdens het proefweekend in april 2024 en door veel klanten besteld.
Wijnmaker Alain Grignon vertegenwoordigt het nieuwe Frankrijk in de wijnbouw. Hij weet dat de wijndrinker van vandaag veeleisend is en niet langer tevreden is met gemiddelde wijnen. Na de ontdekking van de "nieuwe wereld" zoekt men naar nieuwe smaaksensaties, een nieuw soort rode wijn. Uitdagende en gloeiende aroma's, een sappig mondgevoel, wijn gemaakt om te plezieren.....
Alain, een onkarakteristiek nuchtere Fransman, met een brede blik en een "open mind" naar de rest van de wijnwereld. Niet gehinderd door overdreven patriottisme, maar met een nieuwsgierige interesse in wat er gebeurt in de rest van de wereld. We herinneren ons nog wat Alain vroeg tijdens een bezoek aan ons land; "Wat verwacht de wijndrinkende consument op dit moment in België? Wat vinden ze interessant buiten Frankrijk...?"
Hij vergeet niet dat prijs en kwaliteit hand in hand moeten gaan. Dit is een topwijn in zijn prijsklasse.
Hij heeft veel ambachtelijke wijnmakers uit regio's zoals Minervois, Fitou, Corbières, Roussillon, Faugères, Limoux, Gascogne, enz. samengebracht die tot op de dag van vandaag zijn visie delen.
De Pays d'Oc strekt zich uit over de vier departementen Pyrénées-Orientales, Aude, Hérault en Gard langs de Franse Middellandse Zeekust. Tweehonderd kilometer strand en een zee van wijngaarden badend in de zon kenmerken de regio Languedoc-Roussillon, evenals de steile hellingen van de Pyreneeën, beboste valleien, de wilde garrigue, de Langunes (Etangs) en de Middellandse Zee. In dit landschap van natuurlijke rijkdom gedijen de wijnstokken onder ideale omstandigheden, gekenmerkt door het mediterrane klimaat, de zoute zeebries en arme bodems. Als een regio die van nature ideaal is voor wijnbouw, heeft de Pays d'Oc zijn wijngaarden aangepast aan de teelt van diverse Franse druivensoorten. Deze diversiteit definieert het karakter van Pays d'Oc.