Paul Mas rose de syrah | - | Een super lekkere fris fruitige zomerse rosé!

Een mooie oranjerose wijn in uw glas. In de neus een mooi assortiment van verschillende geuren zoals verse aardbeien, frambozen, vanille bloemen en ook een licht kruidenaroma. In de mond heeft deze rosé een klein fris zoetje en een gebalanceerde zuurtje wat hem zeer gemakkelijk te drinken valt. Kortom een ideale lente/zomer rosé. Niet complex maar gewoon lekker en een goede prijs/kwaliteit.  

Serveren:
Deze wijn past perfect bij gegrilde zalm maar natuurlijk evengoed voor op het terras onder een stralende zon. Deze wijn mag fris opgediend worden vanaf 7 graden.

Bewaring:
De wijn is niet bedoeld om te bewaren. Zal 2-3 jaar zeker goed houden maar niet evolueren.

Extra informatie:
Paul Mas is een zeer gekend huis en maakt zeer goede wijnen: Zie hier een filmpje over het domein.


Les Domaines Paul Mas wordt gedreven door Jean Claude Mas , zoon van oprichter Paul Mas. Zij bezitten in totaal 120 Hectare wijngaard in de Languedoc in het Zuiden van Frankrijk. De wijngaarden liggen vlak bij de zee. Ze zijn beplant met Syrah, Grenache, Cabernet sauvignon, Merlot, Carigna en Cinsault voor de rode en rosé wijnen. Voor de witte wijnen heeft Jean Claude, Viognier, Sauvignon Blanc en Chardonnay aangeplant. Iedere wijn heeft zijn eigen identiteit en brengt het beste uit het terroir. De filosofie van het huis Paul Mas is er opgericht de typiciteit van bodem en druivenras te behouden, en tegelijkertijd een wijn te presenteren die aansluit bij wat de wijngenieter vandaag de dag vraagt; Veel fruit, concentratie, kleur geur en smaak.
Languedoc-Roussillon was het eerste gebied in Frankrijk dat door de Romeinen met wijnstokken werd ingericht toen ze voor het eerst in het land aankwamen. Oude bush-wijnstokken verspreid over de regio produceren wijnen met concentratie en diepte, die vele jaren kunnen rijpen, terwijl wijngaarden langs de kust prachtig frisse en zoute witte wijnen en rosés produceren, perfect voor lange zomeravonden.

Andere wijnen van deze wijnmaker zijn steeds te bestellen.